★ようこそ「シャプラ」へ！　　美味しくて珍しくて扱いやすい、アジア各国の食品・食材を扱っています。　　どうぞ、ごゆっくりご覧下さい。
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※こちらの商品はクール料金がかかります。 　　 商品番号　10039　 【バゴスのマリネード】 フィリピンでよく食べられている代表的な魚、「ミルクフィッ シュ」を開きにし、酢と香辛料でマリネしたものです。タガ ログ語でミルクフィッシュのことを「バゴス」、開き・干物にし た魚のことを「ダイン」と言うため、当店に来るフィリピン人 のお客様はこれを『バゴスのダイン』と呼んでいます。 食べ方は他の干物と同じで、フライパンに油を多めにひ き、凍ったままの魚を焼く（揚げる）だけ。全体に火が通れ ば食べることができます。 　 味付けしてあるので、特に調味料はいらないと思います。 わりと小さめの魚を使っており、１匹がちょうど食べきれる サイズなのは嬉しいところですね。ご飯のおかずにオススメ の食材です。 　 　■　メーカー 　Sarangani Bay 　■　内容量 　450g 　■原産国名 　フィリピン ■商品番号　10039　【バゴスのマリネード】 価格：税込780円 　個数 1 　 前のページへ戻る

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