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商品番号 10011 

【スキンレスロンガニサ】


フィリピンはスペインの影響を強く受けている為、スペイン
語と同じ名前の食べ物がいくつも存在します。このロンガ
ニサもその1つ。フィリピン風のソーセージのようなものです
が、我々が思っているソーセージとは違って皮がなく、食
感はハンバーグに似ています。フィリピンではとても人気の
ある食べ物で、朝食にもよく使われるのだとか。
 
日本国内で買えるものだけでも実に色々なメーカーのロ
ンガニサがありますが、その中で最も人気が高いのは「パ
ンパンガ」の表記があるこちらの商品。
パンパンガとはフィリピンのルソン島にある州の名前です
が、ロンガニサトシーノといった豚肉製品が美味しい事
で有名なのだそうです。
 
凍ったままのロンガニサをいきなりフライパンで焼くと、身が
崩れてしまうので要注意。熱湯で茹でるか、茹でた後に
フライパンで軽く焼いて食べると美味しいです。
辛いのが苦手な方やお子様には、こちらがオススメ。
 
現在こちらの商品は売り切れです
 ■ メーカー  Pampanga's BEST
 ■ 内容量   300g
 ■原産国名  フィリピン

■商品番号 10011 【スキンレスロンガニサ】

価格:
税込580円


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