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※こちらの商品はクール料金がかかります。
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商品番号 10010
【スキンレスロンガニサ・HOT】
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フィリピンはスペインの影響を強く受けている為、スペイン |
語と同じ名前の食べ物がいくつも存在します。このロンガ |
ニサもその1つ。フィリピン風のソーセージのようなものです |
が、我々が思っているソーセージとは違って皮がなく、食 |
感はハンバーグに似ています。フィリピンではとても人気の |
ある食べ物で、朝食にもよく使われるのだとか。
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日本国内で買えるものだけでも実に色々なメーカーのロ |
ンガニサがありますが、その中で最も人気が高いのは「パ |
ンパンガ」の表記があるこちらの商品。 |
パンパンガとはフィリピンのルソン島にある州の名前です |
が、ロンガニサやトシーノといった豚肉製品が美味しい事 |
で有名なのだそうです。
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凍ったままのロンガニサをいきなりフライパンで焼くと、身が |
崩れてしまうので要注意。熱湯で茹でるか、茹でた後に |
フライパンで軽く焼いて食べると美味しいです。 |
辛いのが好きな方には、こちらのHOTがオススメ。
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現在こちらの商品は売り切れです |
■ メーカー |
Pampanga's BEST |
■ 内容量 |
300g |
■原産国名 |
フィリピン |
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