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※生野菜は時期によって取扱状況が変わる為、 ご注文時は在庫の有無をお問合せ下さい。 商品番号　09012　 【グリーンマンゴー】 まだ熟していない状態のマンゴーの実です。触ると分かり ますがカチカチに硬く、とても果物のようには思えないかも しれません。 でも、それでいいんです。タイやフィリピン、インド、ブラジル など外国の人たちは、この青いマンゴーの硬い実を食べる のが大好きなんです。ちなみにとても硬くて酸っぱいです。 食感は「ボリッボリッ」といった感じ。これにバゴーンをつけて 食べるのがフィリピン流。他の国でも、やっぱり塩辛い系の ソース・スパイスをつけて食べる事が多いです。 　 マンゴーといえば甘い果実、と思うのが日本人の常。この マンゴーも黄色くなるまで置いておけば甘くなりますが、そ うなるともう外国人は見向きもしません。「黄色くなったら 食べられない」そうです。もしタイ人やフィリピン人にプレゼ ントする場合は、絶対に硬くて熟していないものをあげて 下さい！　 しかし食の文化は不思議で奥深いものですねぇ。 　 　■取扱期間 　冬〜夏頃 　■　内容量 　Mサイズ 　■原産国名 　タイ ■商品番号　09012　【グリーンマンゴー】 価格：税込450円 　個数 1 　 前のページへ戻る

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