★ようこそ「シャプラ」へ！　　美味しくて珍しくて扱いやすい、アジア各国の食品・食材を扱っています。　　どうぞ、ごゆっくりご覧下さい。
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	※こちらの商品はクール料金がかかります。 　　 商品番号　10030　 【豚耳】 見たまんま、豚の耳の部分だけをカットしたものです。 沖縄での「ミミガー」という呼び名が広まったおかげで、わ が国でも食材としての知名度は上がってきていますね。 　 使い方は基本的に茹でるだけですが、少しだけ手間が かかります。まず水で丁寧に洗った後、一度茹でてから 取り出し再度洗って下さい。耳は結構大きいので、茹で 時間は１〜２時間かかります。その後は食べやすいサイ ズにスライスすればＯＫ。酢味噌やポン酢などで和えもの にしたりするのが一般的でしょう。 コリコリとした食感があり、お酒のおつまみにも最適です。 　 　 　 　■　内容量 　2枚 　■原産国名 　日本 ■商品番号　10030　【豚耳】 価格：税込300円 　個数 1 　 前のページへ戻る

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