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※こちらの商品はクール料金がかかります。 　　 商品番号　10017　 【サプサプ】 サプサプ（和名はヒイラギ）という名前の、体長8〜10cm ほどの大きさの魚の干物で、フィリピンの干物の中では最 も有名なものの１つ。 ヒイラギは日本ではあまり出回っていない魚ですが、食べ るととても美味しいことで知られています。干物としてはか なり小さなほうだと思いますが、頭と背骨以外は全部食 べることが出来るので煩わしさはありません。 塩がかなり強いので、少しの量でもご飯が進みますよ。 　 冷凍保存されたサプサプを解凍せずに流水でよく洗い、 軽く水をきったら油をひいたフライパンで充分に焼いて食 べて下さい。骨は、小さければ食べてしまえると思います。 また、焼いている時に干物特有のニオイが立ち込めるの で、換気は充分に行ってください。 　 　■　内容量 　200g　（14〜16枚入り） 　■原産国名 　フィリピン ■商品番号　10017　【サプサプ】 価格：税込300円 　個数 1 　 前のページへ戻る

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