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	商品番号　01030　 【金針菜】 ユリ科の萱草という花の蕾を蒸して乾燥させたもので、 中国では「山菜の女王」とまで呼ばれるほど栄養豊富 な食材として知られています。 ほうれん草の20倍もの鉄分を含み、貧血に良いという 話は有名。食物繊維も多く含むので、ダイエット食品 としても広まっています。 　 使い方は簡単で、水に３〜４時間漬けて戻した後、肉 や油揚げなどと一緒に煮物にしたり、炒め物や和え物な どに使います。 また、もどし汁には有効成分が溶け出しているので、捨 てないで料理に使うと良いでしょう。 　 　■　内容量 　120g 　■原産国名 　中国 ■商品番号　01030　【金針菜】 価格：税込250円 　個数 1 　 ▲▼▲　　まとめて買うとお得です！　▲▼▲ ■商品番号　010301　【金針菜×10袋セット】　 　価格：税込2200円 個数 1 　 前のページへ戻る

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