カディーのプラーラー(クリームタイプ)
-
- 商品番号 3211 【カディーのプラーラー(クリームタイプ)】
-
「プラーラー」とはタイの東北地方(イサーン地方)の家庭料理において使われる調味料で、川魚を糠と塩で漬けこんで発酵させたものです。
使われる魚の種類は様々ですが、これは「カディー」という名前の魚を使っているのでプラーラー・プラーカディーと呼ばれます。
そのプラーラー・プラーカディーを、魚の身の原型がなくなるくらいに細かくしたものがこちらの商品。英語でFish Creamと呼んでいるのでクリームタイプとしましたが、実際は細かくなった魚の身がちらほら視認できるくらいの状態です。
タイ人はもちろんのこと、特にカンボジア人に人気があります。
- 価格:680円(税込)
-
ブランド 内容量 350g 原産国名 タイ
※スマートフォン・タブレットからご覧のお客様は、お問い合わせフォーム、もしくはお電話かFAX(0778-53-1977)にてご注文ください。
送料は大きさ重さ冷凍品の有無によって送料が異なります。
正しい送料は折り返しのメールでご連絡致します。