パティス

商品番号　5008　【パティス】

イワシを塩漬けにしたエキスから抽出されたパティスは、フィリピンを代表する調味料の１つで、タイのナムプラーやベトナムのヌョクマム同様、「魚で作られた醤油」として知られています。

塩分がかなり強く、また魚醤特有の生臭さも強いので、料理にはほんの少量を使います。
スープや炒め物など、素材の色を変えることなくしっかりとした味付けができるので、案外使いやすい調味料です。

価格：320円（税込）

この商品を購入する

ブランド	Lorins
内容量	350ml
原産国名	フィリピン

<<　一覧へ戻る

カートの中を確認する

ご注文の流れ

※スマートフォン・タブレットからご覧のお客様は、お問い合わせフォーム、もしくはお電話かFAX（0778-53-1977）にてご注文ください。

送料は大きさ重さ冷凍品の有無によって送料が異なります。
正しい送料は折り返しのメールでご連絡致します。