シーズニング・カラマンシー
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- 商品番号 5115 【シーズニング・カラマンシー】
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大豆から作られた調味料で、フィリピンの食卓には欠かせない代表的なソースです。たまり醤油のような濃い味で、旨みとコクを出すためにいろいろな料理に使われます。
特にフィリピン人の間では、このソースを魚料理にかけるのが大人気。もちろん他の料理にも合いますよ。
このソースは世界中で好まれていて、例えばタイなどの東南アジアにも、スイスなどのヨーロッパにも、アフリカ諸国にも同様の調味料があります。
また、国や地域によって「ご飯にかける」人もいれば「ホットドッグにつける」「目玉焼きのソース」など、使い方も様々。探せばもっと面白い自分なりの使い方が見つかるかもしれません。
フィリピンの柑橘系果実「カラマンシー」風味。 - 価格:450円(税込)
- 6個入りセット価格:2,500円(税込)
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ブランド maggi 内容量 130ml 原産国名 フィリピン
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