Cholimex サテトム　大

商品番号　8026　【Cholimex サテトム　大】

ベトナム風味の具入りラー油「サテトム」は、普通のラー油と違ってレモングラスとエビが入っているのが特徴的な調味料です。さらにガランガーやニョクマムも加わり、独特の味わいを醸し出しています。
サテトムに入っている材料はそれもベトナム人が大好きで多用する食材です。これは想像ですが、いわゆるラー油がベトナムに伝わった後、現地の人間の好みで独自の進化を遂げたものがサテトムなのかもしれません。

使い方は調べてみると意外にも多岐にわたり、これが正解といったものは自分の中では未だにハッキリしていません。
ですが手っ取り早く、ラー油と同じように麺類の薬味として使ったり、炒め物やチャーハンの隠し味に使ったりしています。

価格：350円（税込）

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ブランド	Cholimex
内容量	170g
原産国名	ベトナム

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