ジャスミンライス(香り米)
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- 商品番号 3068 【ジャスミンライス(香り米)】
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タイの大使館が推奨する、最高級品種のタイ米です。
籾の色がジャスミンの花のように真っ白であることや、炊き上がったときに独特の芳ばしい香りを発することから別名「ジャスミンライス」とも呼ばれます。ただしジャスミンの花と同じ香りがするわけではありません。
日本の米と比べると粒が非常に長く、炊くとパラパラの状態になります。粒離れが良くベチャベチャにならないので、チャーハンやピラフなどに最適。
米自体に味があり、またあっさりしているので、いくらでも食べられます。スープやタイカレーなどと合わせても大変美味しいお米です。
もちろんタイ料理に限らず、インド料理、中華料理などにも使えます。インドネシアのナシゴレンに使っても良いですね。 - 価格:750円(税込)
- 5kg個入りセット価格:3,600円(税込)
- 20kg個入りセット価格:14,200円(税込)
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ブランド GOLDEN PHOENIX 内容量 1kg 原産国名 タイ
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