腐竹（棒ゆば）

商品番号　01017　【腐竹（棒ゆば）】

腐竹とは、棒状に乾燥させた中国の湯葉です。その形が干した竹に似ていることから、この名がついたのだとか。
日本の湯葉とは違って厚みがあり、頑丈なのでいろいろな調理が可能です。

使い方は簡単で、ぬるま湯に数時間つけて戻すだけ。急ぐ場合は、30分ほど湯がいてもキレイに戻せます。形が大きすぎる場合は、戻す前に適度な大きさに割るなどしてください。
戻した後は、自分なりの方法で好きなようにアレンジして使ってください。煮物や炒め物などの具材としても大変便利な食材です。味噌汁やカレーなどに入れても美味しいですよ！

価格：420円（税込）

この商品を購入する

ブランド	TOEI
内容量	200g
原産国名	中国

<<　一覧へ戻る

カートの中を確認する

ご注文の流れ

※スマートフォン・タブレットからご覧のお客様は、お問い合わせフォーム、もしくはお電話かFAX（0778-53-1977）にてご注文ください。

送料は大きさ重さ冷凍品の有無によって送料が異なります。
正しい送料は折り返しのメールでご連絡致します。