枸杞の実

商品番号　01034　【枸杞の実】

中国の薬膳料理に使われる、赤くて小さな木の実です。
甘みのある実はクセも臭いもなく、スープや炒め物などの料理やデザートなどでよく使われます。
その効能は非常に幅広く、肝臓・腎臓の働きを助ける、血圧の安定、目の疲労回復、咳止め、滋養強壮、老化防止、美肌効果など、挙げればキリがありません。

よく洗って水を切った枸杞の実200g、氷砂糖も200g、これを1.8リットルのホワイトリカーに漬け３～６ヶ月寝かせれば、不老長寿の妙薬として伝わる「枸杞酒」の出来上がり。
他にも鍋に数粒入れたり、お茶に浮かべてみたり、水に30分ほど浸けると柔らかくなるので、それをヨーグルトや杏仁豆腐などにトッピングしたり・・・、色々と幅広く使える健康食材です。

価格：360円（税込）

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10個入りセット価格：3,300円（税込）

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ブランド
内容量	100g
原産国名	中国

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