ヤングジャック缶

商品番号　3051　【ヤングジャック缶】

南国の果物、ジャックフルーツの水煮の缶詰です。
果物としてのジャックフルーツは熟して甘くなったものですが、まだ熟していない未熟なものも「ヤングジャックフルーツ」と呼ばれ、料理用の野菜として使われます。インドネシアやタイ、インドなどでは、カレーの具としても使います。
余談ですが、なんとジャックフルーツの種も食用になるんです。１粒が栗くらいの大きさがあって、現地ではわざわざ種だけを集めて売っていたりします。

柔らかいタケノコのような色・形状をしていて、果物っぽさは全然ありません。完全に野菜の一種として使います。
カレーのほかにも、サラダや炒め物、煮物など幅広く使うことができます。ひょっとしたら日本料理の味付けでも意外と馴染むかもしれませんね。

価格：300円（税込）

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6個入りセット価格：1,580円（税込）

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ブランド	AROY-D
内容量	565g
原産国名	タイ

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