黒きくらげ

商品番号　01074　【黒きくらげ】

クラゲのようなコリコリとした食感で親しまれている、キノコの一種。
木から耳が生えているように見えることから、漢字では「木耳」と書きます。また、白いきくらげと区別するために「黒」をつけて呼ぶこともあります。

カリウム、カルシウム、鉄、ビタミンＢ１、ビタミンＤ、食物繊維など多くの栄養成分を含んでおり、特に食物繊維の含有量では、キノコ類の中でも１、２位を争うほどだとか。
この食物繊維が、肥満や便秘の解消に役立ちます。カロリーがゼロというのも嬉しいですね。
また、血液の浄化作用があるので動脈硬化や高血圧、痔、潰瘍などにも効果があると言われています。さらにカルシウムの吸収を促進するため、骨粗鬆症や老化防止にも良いそうです。

乾燥したきくらげを水に30分ほどつけて戻し、何度か水を取り替えながら丁寧に洗って使用して下さい。
炒め物をはじめ、卵料理やスープの具など幅広く使える便利な食材です。

価格：210円（税込）

この商品を購入する

1kg個入りセット価格：3,380円（税込）

この商品を購入する

ブランド
内容量	50g
原産国名	中国

<<　一覧へ戻る

カートの中を確認する

ご注文の流れ

※スマートフォン・タブレットからご覧のお客様は、お問い合わせフォーム、もしくはお電話かFAX（0778-53-1977）にてご注文ください。

送料は大きさ重さ冷凍品の有無によって送料が異なります。
正しい送料は折り返しのメールでご連絡致します。