ウベジャム

商品番号　5021　【ウベジャム】

フィリピンではよく知られた、紫色のジャムです。
最近日本でも話題になっている紫芋（ヤム芋）。これで作った紫色のソフトクリームなどが売られていたりしますが、フィリピンでは紫芋のことを「ウベ」と呼び、すでにケーキ、アイスクリーム、餅、餡子、キャンディー、ジュースなど、実に多彩な商品の色付けに使われています。

このウベジャムも紫芋製品の１つで、ウベ独特の風味が効いた、大変美味しい商品です。
日本ではまだまだマイナーな商品ですが、私（店長）の周辺では好評でした。何よりこの奇抜な色が、食欲をそそりますよね！
使ってみると、ジャムというよりも餡子の方が近い気がしました。パンに塗る以外にも、餅や団子と合わせたりスイーツのトッピングなどにも使えそうです。

価格：550円（税込）

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ブランド	Florence
内容量	340g
原産国名	フィリピン

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