チチャロン・ラマン
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- 商品番号 05167 【チチャロン・ラマン】
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チチャロンとは豚の皮を油で揚げたもので、フィリピン人なら誰でも知っている有名な食べ物です。
ちなみにフィリピンだけではなく、タイや中国、インドネシア、ブラジルなど、世界中に同じものがあります。
適度な塩味がついているので、スナック菓子のような感覚でそのまま食べて下さい。お好みで、スパイスビネガーをつけて食べても美味しいです。
また、細かく砕いてスープ料理の浮き実としても使えます。
他のチチャロンと違って、このチチャロンは肉に近い部位の皮を使用しています(ラマンというのは、タガログ語で「肉」の意味)。
そのため他のチチャロンと比べると、同じ重さなのに見た目がこじんまりとしていてパッケージも小さめ。さらに食感も硬めで「サクサク」とは程遠いのですが、このシリーズの中で一番人気があるという不思議な商品です。
- 価格:380円(税込)
- 6個入りセット価格:2,100円(税込)
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ブランド Pork King 内容量 60g 原産国名 日本
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