冷凍ガランガー

商品番号　9008　【冷凍ガランガー】

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アジアの料理には絶対に欠かせない、代表的なハーブの１種です。
タイ語では「カー」、ベトナム語で「ジアン」、クメール語で「ルムデイン」、インドネシア語では「ラオス」や「ランクァス」などと呼ばれ、清涼感のあるスーッとした強い香りを持つことで知られています。

使い方はとても簡単で、薄めにスライスしたガランガーを、料理を煮込んでいるところに放り込むだけ。それだけで香りが料理に充分移ります。ただし香りは結構強いので、使う量は控えめにすること。
タイカレーやトムヤムをはじめとした数々の料理にご使用下さい。

価格：290円（税込）

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ブランド
内容量	200g
原産国名	タイ

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