グリーンマンゴー
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- 商品番号 09012 【グリーンマンゴー】
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※野菜・果物は時期によって取扱状況が変わったり、取扱期間内であっても諸事情により入荷がないなど色々な場合が考えられるため、ご注文時は在庫の有無をお問合せ下さい。
まだ熟していない状態のマンゴーです。さわるとカチカチに硬くて、これがマンゴーかと驚くかもしれませんがこれでいいんです。東南アジアの人たちは、この硬いマンゴーをボリボリ食べるのが大好き。ちなみに熟していないマンゴーはかなりの酸っぱさですが、それがまたいいみたいです。
このマンゴーはベトナム産の、カッチューという品種のマンゴーです。「グリーンマンゴー」とはいいながら、見た目はタイ産やフィリピン産に比べると薄い黄緑から場合によっては淡い黄色をしていますが、さわってみて硬ければ問題ありませんのでご安心ください。
真ん中に平たい種が入っているので、種を避けるようにして切り分け、一口大に細長くスライスして食べます。
フィリピンならバゴーンを、ベトナムやカンボジアなら塩を、その他の国でもだいたい塩か唐辛子をつけて食べるようです。皮は剥いてもいいんですが、我が家では面倒なので皮ごと食べています。もしタイ風のサラダに入れるなどの場合は、皮を剝いたほうがいいと思います。
取扱期間:基本的に一年中
※こちらの商品は1個の大きさが約250g~350gと、サイズに大きな差がございます。
その為、ここには1個400円と書いてありますが、正確なお値段は受注後に重量を計った上で再計算(1kg= 1100円)させて頂きます(例えば3個のご注文で900gだった場合は、1100×0.9kg=990円という具合です)。
ご注文後は、当店からの返信メールを必ずご確認下さい。 - 価格:400円(税込)
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ブランド 内容量 原産国名 ベトナム
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