トシーノ

商品番号　10012　【トシーノ】

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フィリピンはスペインの影響を強く受けている為、スペイン語と同じ名前の食べ物がいくつも存在します。このトシーノもその１つ。
本来は塩漬け・燻製にされた肉やベーコンのような食品の名称ですが、フィリピンではスパイスや調味料で甘く味付けされた豚肉料理を指します。
鮮やかな赤色をしているので誰もが驚きますが食べてみるととても美味しく、日本人にも評判のいい食べ物として知られています。
　
日本国内で買えるものだけでも実に色々なメーカーのトシーノがありますが、その中で最も人気が高いのは「パンパンガ」の表記があるこちらの商品。
パンパンガとはフィリピンのルソン島にある州の名前ですが、ロンガニサやトシーノといった豚製品が美味しい事で有名なのだそうです。
　
フライパンに油を多めにひき、凍ったまま（自然解凍でも可）のトシーノを焼いて食べます。
ただ焼くだけなのでとても簡単。ただし豚肉製品ですので加熱は充分に行ってください。
　

価格：980円（税込）

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ブランド	Pinoy's BEST
内容量	500g
原産国名	日本

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