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トゥヨ

トゥヨ 画像
商品番号 10014 【トゥヨ】
こちらの商品はクール料金がかかります。

フィリピンの朝ごはんには欠かせない、定番の食べ物です。
体長12cmほどの大きさの魚の干物で、フィリピンの干物の中では最も有名なものの1つ。現地では「チョコレートかけご飯に添える」という、驚きの組み合わせで食されたりしますが、もちろん普通の白いご飯にもよく合うのでご安心を。
塩がかなり強いので、少しの量でもご飯が進みますよ。
 
冷凍保存されたトゥヨを解凍せずに流水でよく洗い、軽く水をきったら油をひいたフライパンで充分に焼いて食べて下さい。細かいウロコがビッシリとついていますが、ウロコがついたままでも気にせず食べることができます。
また、焼いている時に干物特有のニオイが立ち込めるので、換気は充分に行ってください。
価格:490円(税込)
900g個入りセット価格:2,800円(税込)
ブランド
内容量 150g
原産国名 フィリピン

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