DUGO

商品番号　10041　【DUGO】

こちらの商品はクール料金がかかります。

あえてタガログ語で『ＤＵＧＯ（ドゥゴ）』と表記し分かりにくくしていますが、実はこれは豚の血液なのです。安全で衛生的な血を、ボトルに詰めて冷凍した物です。
豚の血は、フィリピンの料理ではよく使われる食材。豚の内臓を血で煮込む「ディヌグアン」など、主に煮込み料理の風味付けに使われます。
またソーセージの材料にするなど、案外使い道は多いようです。
沖縄にも似たような料理があるそうですが、血を入れたからと言って血生臭い料理にはならないのでご安心を。

※この商品はフィリピン人、或いは豚の血を使いこなせる方向けに販売しています。
衛生上の管理が成された信頼できる業者から仕入れていますが、あくまでも「血液」ですので、目的以外の用途には絶対に用いないで下さい。
また、この商品は冷凍便でのみの発送となります。例えお客様のご希望でも、冷凍以外での発送は致しかねます。

価格：850円（税込）

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ブランド
内容量	300g
原産国名	日本

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