ダラガンブキッド
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- 商品番号 10066 【ダラガンブキッド】
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まるで熱帯魚のような、鮮やかな色彩が特徴的なフィリピンの魚です。
他の国にはどうもいないらしく、おそらくフィリピンでしか消費されていない魚なのだろうと思います。一応、輸入されてくる段ボールに「TAKASAGO」と書いてあることから、和名は「たかさご」というのでしょう。・・・とかく謎が多い魚です。
しかしフィリピンでは別に珍しくもない魚だそうで、フライにしたり煮たりして当たり前に食べているのだとか。
15cmほどの細くて小さな魚ですが、よく見ると丸々としていて美味しそうです。
ウロコや内臓の処理もしてあるので、解凍すればすぐに料理に使えます。
- 価格:550円(税込)
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ブランド 内容量 5匹入(約450g ) 原産国名 ベトナム
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