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商品番号 06058

【ロショゴッラ】


英語表記を見ると「ラスグッラ」と読みたくなるところです
が、私の周りでは皆ベンガル語で「ロショゴッラ」と呼んで
いますので、あえてそう呼ぶことにします。
 
ロショゴッラとはインドやバングラデシュなどで好んで食べ
られている甘い菓子で、左画像の缶に印刷されている
ような、白いボールのような形をしています。このボールは
牛乳を加工して作られており、また甘いシロップはローズ
ウォーターで爽やかな香りが付けられています。
油っ気はなく、食感もサッパリしています。インドに数ある
お菓子の中でも、かなり上品な部類です。
 
インドのお菓子はかなり甘いものが多いのですが、スパイ
スの効いたカレーなどの後に食べるととても美味しく感じ
ます。また、冷蔵庫で冷やすと一層美味しいですよ
 
 ■ メーカー  Haldiram's
 ■ 内容量  500g
 ■原産国名  インド

■商品番号 06058 【ロショゴッラ】

価格:
税込650円
  

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